羊肉韭菜饺子好吃吗（羊肉韭菜）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊肉韭菜饺子好吃吗，羊肉韭菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、韭菜和羊肉可以一起吃，例如羊肉韭菜饺，制作方法如下：

2、主料：羊肉400g，韭菜500g，面粉400g

3、辅料：熟植物油适量，盐适量，胡椒粉10g，鸡精5g，姜20g

4、步骤一、面粉和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。

5、步骤二、韭菜洗净沥干水分，切小颗粒。

6、步骤三、羊肉剁成肉泥，姜洗净切末。

7、步骤四、把羊肉泥放在盆里，加姜末胡椒粉盐熟植物油，鸡精拌均匀，静放20分钟。

8、步骤五、韭菜放在盆里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀，再加盐拌均匀。

9、步骤六、把羊肉馅和韭菜馅加在一起搅拌均匀。

10、步骤七、把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小团子。

11、步骤八、撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状。

12、步骤九、擀成圆形饺子皮。

13、步骤十、饺子皮中间放上馅料，包成饺子。

14、步骤十一：锅内加入适量的清水和食用盐烧开，下入饺子。

15、步骤十二：饺子煮熟捞出。

16、步骤十三：制作完成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。