饴糖(饴糖和麦芽糖的区别)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。饴糖,饴糖和麦芽糖的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、是一回事啊2、饴糖,又...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。饴糖,饴糖和麦芽糖的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、是一回事啊

2、饴糖,又称麦芽糖、胶糖,是由糯米、粳米、麦面、粟(或玉米)等经过蒸煮、发酵,再加入麦芽经发酵糖化制成的糖类食品 ,有软、硬两种。软饴糖多为药用。

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