茼蒿怎么做好吃家常炒菜(茼蒿怎么做好吃)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。茼蒿怎么做好吃家常炒菜,茼蒿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、12、茼...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。茼蒿怎么做好吃家常炒菜,茼蒿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1
2、茼蒿洗净;蒜头敲碎;青葱切珠;辣椒斜切,备用;
3、2
4、倒入水量800cc於锅中(以能够盖过澎湖茼蒿汆烫为主),水滚煮後,放入澎湖茼蒿 (注意不能汆烫过久,以免影响口感);
5、3
6、汆烫澎湖茼蒿後(以澎湖茼蒿的份量与水量多寡来斟酌时间)。一般来说,叶菜类约汆烫30秒,根茎类约-2分钟。大约2-5分钟後,淋上少许香油,沾著酱料食用,即可盛盤享用原汁原味,新鲜营养不流失澎湖茼蒿!
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