海鲜菇搭配禁忌能和菠菜(海鲜菇搭配禁忌)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海鲜菇搭配禁忌能和菠菜,海鲜菇搭配禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!海鲜菇可以...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海鲜菇搭配禁忌能和菠菜,海鲜菇搭配禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海鲜菇可以和任何东西一起吃,还没有资料表明,海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的,是过敏体质的人慎吃。
海鲜菇怎么吃:
材料:鲜香菇200g,鸡蛋2粒(打散),鸡胸肉150g,嫩豆腐1盒,姜丝10g,红萝卜半条,高汤400ml,青葱2棵,粟粉适量(加入水调成芡汁)
调味料:糖、盐、绍兴酒和麻油半茶匙
做法:
1、鲜香菇切半洗净放沸水中汆烫3分钟,捞出沥干水分。
2、鸡肉去皮切丝,加生抽、料酒和粟粉腌20分钟。
3、萝卜切斜片,青葱切段,豆腐切块。
4、肉丝和豆腐泡油备用。
5、烧热1汤匙油,加入姜丝炒香,倒入香菇炒片刻。
6、赞酒及加入高汤煮15分钟。
7、加入豆腐、肉丝和调味料拌匀,倒入芡汁勾芡。
8、倒入蛋液搅成蛋花,洒入葱段即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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