泡椒猪肝怎么炒好吃又嫩(猪肝怎么炒好吃又嫩)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。泡椒猪肝怎么炒好吃又嫩,猪肝怎么炒好吃又嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!猪腰在...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。泡椒猪肝怎么炒好吃又嫩,猪肝怎么炒好吃又嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
猪腰在煮之前用水淀粉和调味料腌一下,会比较好吃。
材料
去皮桃
仁30克,枸杞20克,猪腰3只。
盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许。
做法
1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味
去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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