付子瓜的做法（付子瓜）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。付子瓜的做法，付子瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料西葫芦一条，打散的鸡蛋液...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。付子瓜的做法，付子瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
西葫芦一条，打散的鸡蛋液（加入适量的盐和油），面粉适量，植物油（其他的油也可）。
做法
1、西葫芦切片，不宜过厚过薄，一般厚度控制在半厘米。
2、西葫芦片放入面粉中，充分的裹上面粉衣，再包裹上蛋液。
3、放入平底锅中少油小火煎熟即可（不宜煎过久，表皮会过焦，西葫芦是快熟快软的石材）
4、煎好装盘即可，可以蘸陈醋或是酱油食用（依照个人喜好）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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