腌咸鸭蛋放多少盐比例(腌咸鸭蛋放多少盐)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腌咸鸭蛋放多少盐比例,腌咸鸭蛋放多少盐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!10斤鸭蛋用...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腌咸鸭蛋放多少盐比例,腌咸鸭蛋放多少盐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

10斤鸭蛋用1000克盐腌。鸭蛋和盐的比例是:1斤鸭蛋,100克盐。

准备原料:高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L    

1、准备一个坛子刷洗干净

2、准备鸭蛋

3、把它们分别刷洗干净

4、用干布或纸擦干

5、碗中倒入高度白酒,每个鸭蛋放里转一圈

6、依次放入坛子中

7、准备4斤水

8、倒入锅中加入一代盐,煮开晾凉

9、将晾凉的盐水倒入坛子中,盖盖腌28天

10、28天后就吃了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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