豆粒炒肉皮的家常做法(炒肉皮的家常做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆粒炒肉皮的家常做法,炒肉皮的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料猪...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆粒炒肉皮的家常做法,炒肉皮的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
猪皮适量
西兰花半颗
胡萝卜半个
尖椒三个
葱适量相克食物
盐
鸡精
炒猪皮的做法
1.猪皮解冻后放入冷水锅内煮熟,改刀备用。煮的过程中不放调料,如果猪腥味较重可以放点两勺料酒,三片姜,和适量的花椒大料。
2.三个尖椒切丝备用。
3.这是一根葱的葱花和半个胡萝卜的胡萝卜丝。旁边的是西兰花的根茎部分,切成丝备用。
4.西兰花焯熟过凉后沥干摆盘备用。
5.葱花炝锅,放入胡萝卜丝,西兰花丝,尖椒丝,翻炒2分钟,放入猪皮翻炒2分钟,放入盐和鸡精即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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