豆粒炒肉皮的家常做法(炒肉皮的家常做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆粒炒肉皮的家常做法,炒肉皮的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料猪...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆粒炒肉皮的家常做法,炒肉皮的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

猪皮适量

西兰花半颗

胡萝卜半个

尖椒三个

葱适量相克食物

鸡精

炒猪皮的做法

1.猪皮解冻后放入冷水锅内煮熟,改刀备用。煮的过程中不放调料,如果猪腥味较重可以放点两勺料酒,三片姜,和适量的花椒大料。

2.三个尖椒切丝备用。

3.这是一根葱的葱花和半个胡萝卜的胡萝卜丝。旁边的是西兰花的根茎部分,切成丝备用。

4.西兰花焯熟过凉后沥干摆盘备用。

5.葱花炝锅,放入胡萝卜丝,西兰花丝,尖椒丝,翻炒2分钟,放入猪皮翻炒2分钟,放入盐和鸡精即可出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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