梅花肉长在猪的哪个部位（梅花肉是哪个部位图）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。梅花肉长在猪的哪个部位，梅花肉是哪个部位图很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。梅花肉长在猪的哪个部位，梅花肉是哪个部位图很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“梅肉”又叫“梅花肉”，其实应该是“枚肉”的误传。
2、因为每头猪只有两枚，故称“枚肉”。
3、位置在肩胛骨的中心,这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋。
4、是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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