麻辣牛肉怎么腌制才嫩（牛肉怎么腌制才嫩）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣牛肉怎么腌制才嫩，牛肉怎么腌制才嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料：芫茜...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻辣牛肉怎么腌制才嫩，牛肉怎么腌制才嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料：芫茜、牛肉、蒜头、油、盐、生粉、鸡粉、红辣椒、生抽、陈醋、麻油、孜然粉、味精。
1、牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟，然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右。
2、香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里。
3、里面加陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉。
4、烧一锅开水，把腌制好的牛肉烫熟。
5、牛肉烫熟后装在调好料的盆里搅拌均匀即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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