工厂食堂承包方案(工厂食堂承包)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。工厂食堂承包方案,工厂食堂承包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、200人的食堂不难...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。工厂食堂承包方案,工厂食堂承包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、200人的食堂不难做好,首先是人工,至少3个厨师,炒菜的,不包括白案红案。

2、都要请有经验的,毕竟是大锅饭。

3、切菜洗菜的5个人,一定要买食品加工机。

4、当然如果不是很在乎菜里面是不是干净,洗菜的人还可以少。

5、我见过一般食堂都是把菜放在地上用水冲。

6、不知道你的食堂是哪里的,具体请的厨师要看地域而定。

7、以湖南为例,要一个蒸菜师傅,一个辣菜师傅,一个小菜师傅(兼汤)。

8、打饭菜的看时间,4人左右。

9、运营首先是要有人来吃,这才是最重要的,口味和卫生为重。

10、证照要齐。

11、定价参考工厂工人收入和周照快餐价格定。

12、定期请工厂领导吃饭。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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