冰糖炒核桃仁的做法（炒核桃仁的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冰糖炒核桃仁的做法，炒核桃仁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

核桃(鲜)适量

调料

冰糖

适量

蜂蜜

适量

芝麻

适量

核桃仁怎么炒的做法

1.核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）

2.锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡

3.放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出

4.锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆

5.捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。