炸鸡柳的腌制配方大全（炸鸡柳的腌制配方）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炸鸡柳的腌制配方大全，炸鸡柳的腌制配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材用料： 鸡胸脯肉一块 鸡蛋一个 淀粉适量 面包糠适量 油400克（实耗20克） 盐适量 料酒十几滴 葱两片 姜一片 番茄酱适量 菜谱做法： 1.准备材料：鸡肉洗净切成条，用一点盐、料酒、两片葱花、一片姜抓匀；腌制二十分钟；鸡蛋打散在碗中；淀粉、面包糠也放碗中 2.将腌好的鸡柳先沾淀粉，包裹匀了 3.接着放到蛋液里沾满 4.最后裹满面包糠 5.锅里油烧至六成热下入鸡柳中火炸 6.鸡柳成金黄色捞出放吸油纸上吸油 7.最后摆盘。

2、将番茄酱挤在盘中或鸡柳上。

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