酒精挥发是什么变化形成的(酒精挥发是什么变化)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酒精挥发是什么变化形成的,酒精挥发是什么变化很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!酒精...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酒精挥发是什么变化形成的,酒精挥发是什么变化很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酒精挥发是物理变化,是酒精分子运动的结果,酒精分子本身没变化,只是酒精分子间的间隔发生了变化;而酒精燃烧是化学变化,酒精的分子破裂为了碳、氢、氧原子,碳、氢、氧原子再重新组合成二氧化碳分子和水分子,分子本身发生了变化。
扩展资料:
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
酒精在中药使用上的作用:
1、酒精可以行药势,古人谓“酒为诸药之长”,酒精可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞;
2、酒精有助于药物有效成分的析出,中药的多种成分都易于溶解酒精之中。
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