粉条焖子的制作方法视频（粉条焖子的制作方法）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉条焖子的制作方法视频，粉条焖子的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1....
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉条焖子的制作方法视频，粉条焖子的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1. 锅，炉，蒸笼，麻布，简易木棍。
2、白面馒头，地瓜淀粉，盐，大料，肉汤。
3、2. 用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末，把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂 变成胶合面糊状态。
4、放上盐，大料，肉汤一起揉进面糊。
5、3. 将麻布打湿，铺在蒸笼上。
6、放在锅内。
7、将做好的面糊浇灌在麻布上，面糊四周用简易木棍裹着麻布撑住，避免面糊四处淌散。
8、4. 盖好锅盖。
9、开始蒸煮。
10、根据自己铺设的厚度和屉数揣摩时间。
11、 可以打开笼盖，轻提一角感觉一下手感，如果感觉有了弹性，比较柔软，就基本可以了。
12、5. 下笼，把蒸好的焖子块自然风干。
13、 直到变成赭石颜色方可，切块，切丝，整理成需要形状。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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