牛肉辣椒酱的制作方法及配料（牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛肉辣椒酱的制作方法及配料，牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红彤彤的辣椒足以带给人喜庆，在早市有一堆红辣椒老远的就吸引了我的眼球，一堆人围着在挑选，一个箭步，我挤上前去，夹杂在一堆老年妇女中间，抢了一堆红辣椒，...

食材

主料牛肉600克

辅料红辣椒1000克

黄豆酱600克

番茄酱

豆油300克

胡椒粒10克

盐10克

白糖100克

牛肉粉10克

姜末

炒熟的花生

步骤

1.将辣椒洗净，用料理机打碎;

2.牛肉切碎或用料理机打碎;

3.锅内入油，将花生炒熟，或用熟油将花生炸熟;

4.锅内入豆油，烧热后加入胡椒粒;

5.加入牛肉翻炒;

6.再加入辣椒碎略炒;

7.加入白糖、盐、姜末;

8.加入黄豆酱;

9.小火炖半个小时，

10.加入番茄酱，拌匀;

11.最后加入炒熟的花生，牛肉粉;

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。