怎么熬绿豆汤解暑(怎么熬绿豆汤)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎么熬绿豆汤解暑,怎么熬绿豆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、绿豆汤的多种煮...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎么熬绿豆汤解暑,怎么熬绿豆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、绿豆汤的多种煮法 制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。
2、我在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。
3、 方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
4、 方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
5、 方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。
6、3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
7、 方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
8、 方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。
9、待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。