洋姜咸菜的腌制方法窍门(洋姜咸菜的腌制方法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。洋姜咸菜的腌制方法窍门,洋姜咸菜的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。洋姜咸菜的腌制方法窍门,洋姜咸菜的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1在一个干净的盆里放足量花椒和盐.尤其盐,一定要放足,否则凉水放盐不容易溶解.

2、2根据要腌制的洋姜准备好水量,烧开,倒入1的盆里.之后放置,直到水凉.

3、3洋姜等原料清洗干净,然后切片.放入腌制的容器.

4、4将放凉的花椒水倒入,以没过原料切片为准.

5、若放盐适量,大概放置一晚上就可以了.

6、洋姜很脆,味道淡淡,是一道很好的佐餐小菜.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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