宫廷桃酥(关于宫廷桃酥介绍)
摘要 大家好,小万来为大家解答以上的问题。宫廷桃酥,关于宫廷桃酥介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 桃酥起源于江西。相...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。宫廷桃酥,关于宫廷桃酥介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 桃酥起源于江西。相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一奸,贵溪籍人夏言提拔的,却被分宜籍人严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”。
2、 宫廷桃酥是一道美味可口的名点,属于江西小吃。制作简单,味道酥脆,非常可口。以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
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