分离蛋白厂家（分离蛋白）

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1、 小洞法：我们可以直接在鸡蛋表面打一个小洞，然后轻轻摇晃鸡蛋让蛋白流出，最后留下蛋黄。这是分离卵子最简单直接的方法。它完全不需要任何工具，但是需要很好的控制孔的大小。

2、 分离器：市面上一般都有专门的鸡蛋分离器出售，价格一般都比较便宜。关键是很实用。当然，在使用过程中，要注意避免鸡蛋破损。

3、 漏勺法：我们可以把鸡蛋放在漏勺上，蛋清会随着漏勺的孔流出，最后留下完整的蛋黄。这个方法对于家里有漏勺的人来说比较实用，也比较简单可行。

4、 蛋壳法：我们可以把蛋壳分成两部分，然后交替倒入鸡蛋，慢慢分离蛋清，留下蛋黄。这个方法关注的是什么造就完美，所以一定要多练习几次。

5、 吸瓶：我们可以找一个干净的塑料瓶，对着蛋黄倾斜，利用压力差把蛋黄吸出来，蛋清留在碗里。

6、 小杯法：我们可以在家里找一个杯子，一个蛋黄大小的，直接用小杯盖住蛋黄，然后把蛋清倒掉。这个方法的重点是找到合适的杯子。杯子选不好，很容易失效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。