脆滑肉是什么地方菜（脆滑肉是什么地方的菜）
摘要 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。脆滑肉是什么地方菜，脆滑肉是什么地方的菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料洗净
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1、 原料洗净待用，肉片用盐、料酒、酱油淀粉腌制15分钟。
2、 把锅里的水烧开，把肉片煮到变色，然后捞出放入水中，再捞出沥干。
3、 锅里放油，下姜蒜炒香，再下金针菇炒嫩。
4、 然后加入肉片翻炒。
5、 加入适量的盐，全部翻炒，最后加入鸡精，全部翻炒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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