鱼汤怎么做好吃不腥（鱼汤怎么做好吃）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鱼汤怎么做好吃不腥，鱼汤怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先要准备的材料有：鲫鱼(老板嫌麻烦可以帮你处理)、葱、姜、食用油、盐等。

2、 将加工好的鲫鱼清洗干净，用刀在它的表面斜划几刀！

3、 加工洋葱(切碎成葱花)和姜(切片)

4、 锅中倒入适量的食用油，然后将鲫鱼放入锅中，记得小火慢煎至鲫鱼两面微黄。

5、 这时候可以加入姜片，继续小火慢煎，直到香味出现在锅里。(此时鲫鱼两边的颜色都很暗)

6、 然后加入适量开水(不要鲫鱼)小火炖10分钟。切记不要用冷水，因为冷水会让鱼缩水。相对肉质的木材)

7、 出锅，撒上葱花，根据个人口味加入适量食用盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。