打卤面太原(打卤囊)
摘要 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。打卤面太原,打卤囊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、取一斤左右的面粉,加入冷水,加
大家好,精选小编来为大家解答以上问题。打卤面太原,打卤囊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 取一斤左右的面粉,加入冷水,加入泡打粉,和面。不要太用力,然后加水加盐,十分钟就醒了。
2、 或者火腿丁,番茄片,洋葱和青椒。
3、 将醒发好的面团分成大小相等的面糊,压成面饼,用叉子在表面戳出小孔。
4、 电饼铛上下两面刷上油,放入面饼,撒上蔬菜、肉丁和调料,等电饼铛变绿,打卤囊自动烤好。
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