阳澄湖大闸蟹多少钱（阳澄湖大闸蟹的做法）

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1、 把螃蟹放在水里半天，吐出泥来净化。然后在另一个盘子里准备温水。将螃蟹浸泡在水中五分钟。然后用牙刷清洁它们。洗干净后，放入蒸锅。

2、 将大闸蟹的姜片和紫苏包放入水中。如果没有紫苏包，也可以放新鲜紫苏或者不放。

3、 水冷却后，用中火蒸15分钟。需要注意的是，最后用绳子蒸。不要把绳子拆开，否则你会像我一样。蒸熟后会发现有些蟹肉会流出蒸锅，造成浪费。

4、 蒸的时候可以放姜、蒜、糖、盐、酱油、大闸蟹专用醋3354镇江醋一起做调味品。我个人比较喜欢不蘸直接吃。还可以泡一杯美味的姜茶。

5、 大雄蟹

6、 蟹膏又香又肥。

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