紫扁豆怎么做才好吃（紫扁豆的做法大全家常）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。紫扁豆怎么做才好吃，紫扁豆的做法大全家常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料主料...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。紫扁豆怎么做才好吃，紫扁豆的做法大全家常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料
主料
扁豆500克
猪肉100克
辅料
油
1汤匙
盐
8克
味精
2克
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
肉烧紫扁豆的做法
1.
主料：紫色的扁豆。
2.
将其摘洗干净备用。
3.
准备葱姜、肉粒。
4.
起锅热油，爆香葱姜。
5.
放入肉粒煸炒。
6.
烹入料酒去腥。
7.
加入生抽。
8.
加适量水。
9.
烧开后，放入紫扁豆，翻炒均匀。
10.
烧制10分钟左右，中间加盐调味。
11.
烧至紫扁豆熟透，加味精提鲜，即可关火。出锅装盘，即可上桌。
烹饪技巧
烹制扁豆一定要烧制熟透才可以食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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