自制鲜辣椒酱家常做法(青辣椒酱的做法最正宗的做法)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。自制鲜辣椒酱家常做法,青辣椒酱的做法最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
青辣椒300克
辅料
植物油
适量
洋葱
50克
姜
15克
蒜
15克
盐
适量
酱油
1汤匙
醋
1汤匙
鸡精
适量
花椒粉
5克
青辣椒酱的做法
1.
辣椒洗净。
2.
辣椒切碎,或用料理机打碎。
3.
洋葱、姜、蒜切碎。
4.
炒锅加热,倒入较多植物油。
5.
油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。
6.
放入辣椒碎,快速翻炒。
7.
辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精,翻炒均匀。
8.
完成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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