冬瓜蘑菇汤的做法（冬瓜鸡肉汤的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜蘑菇汤的做法，冬瓜鸡肉汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料鸡肉250克冬瓜200克辅料香菇适量葱1根姜适量

步骤

冬瓜鸡肉汤的做法步骤11.准备好调料，葱，姜，蒜，料酒，白胡椒粉

冬瓜鸡肉汤的做法步骤22.冬瓜切块，香菇泡发去蒂，鸡肉洗净沥干水分

冬瓜鸡肉汤的做法步骤33.热锅，下鸡块煎（不用放油），煎的过程中放入姜片，香菇，煎到两面都发黄的时候倒入料酒，洒一点白胡椒粉

冬瓜鸡肉汤的做法步骤44.换入另一个锅中，把鸡块，姜片，香菇放入锅中，煎出的油扔掉不要，加水，加葱段，冬瓜，蒜

冬瓜鸡肉汤的做法步骤55.大火滚开之后，转小火炖40分钟

冬瓜鸡肉汤的做法步骤66.炖好之后出锅之前再放入盐，白胡椒粉

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