牛肉白菜饺子蒸多久能熟(牛肉白菜饺子)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。牛肉白菜饺子蒸多久能熟,牛肉白菜饺子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料牛肉...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。牛肉白菜饺子蒸多久能熟,牛肉白菜饺子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

牛肉

400g

白菜

600g

面粉

600g

辅料

15g

5g

胡椒粉

3g

花椒水

适量

酱油

10ml

美极鲜

5ml

5g

花生油

30ml

清水

适量

步骤

1.牛肉剁成肉馅。

2.葱姜切成末。

3.与肉馅一起放入盆中加酱油,美极鲜,胡椒粉,花椒水,花生油,盐,顺着一个方向绞打上劲。

4.白菜剁碎,稍微攥一下水分放入肉馅中。

5.搅拌均匀。

6.面粉加水及挤出的白菜汁揉成面团。

7.盖上湿龙布醒10分钟。

8.再揉至三光。

9.揉好的面ian下剂子,擀成饺子皮。

10.包成饺子。

11.入锅中煮熟。

12.盛盘,一盘鲜美的水饺就做好了。

小贴士

1,牛肉吸水,所以白菜不要挤的太干。

2,不要加味精。

3,加些胡椒粉可以提味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。