波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的区别(波尔多酒)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的区别,波尔多酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、波...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的区别,波尔多酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、波尔多最出名的酒是葡萄酒 二十世纪:葡萄酒立法的诞生 19世纪末20世纪初,葡萄酒面临新的危机:生产中的舞弊行为和产品价格的下滑.为了保持波尔多葡萄酒的质量和产量,政府废除了地方监控,开始起草新的原产地葡萄酒国家(1911年).1936年成立了INAO和AOC,通过葡萄园地理条件,品种,产量,酒精度,种植方法和酿造工艺对产品进行严格控制.波尔多大约97%的葡萄酒受AOC监控.。
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