干豆角蒸肉要蒸多久(干豆角蒸肉)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。干豆角蒸肉要蒸多久,干豆角蒸肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

五花肉

300g

干豇豆

200g

辅料

蒸肉粉

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

生抽

适量

步骤

1.五花肉洗净

2.烧干锅,等锅底很热的时候,把肉皮下去烙

3.烙成这样

4.加清水,泡下五花肉,然后用刀轻轻一刮猪皮,上面的一层就下来了。

5.洗净后取一块切片

6.用料洒,盐,生抽,姜末,葱花拌匀腌制一小时以上,这个时间也可以短点的。想入味就时间长点。

7.提前备好的蒸肉米粉。自已制作的哦

8.腌好的五花肉片,放入蒸肉粉,拌匀。

9.提前泡好的干豇豆。

10.切成小段加少许盐拌匀放盘里,也可以用蒸肉粉拌匀就行。

11.上面码好五花肉,蒸锅里上汽了,蒸一个小时即可。

小贴士

泡好的干豆角也可以用蒸肉粉拌匀一起蒸

蒸肉粉要完全湿透,蒸出来才不会太干,可以洒少许水在蒸肉粉上再蒸

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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