散大蜗牛养殖技术（散大蜗牛）

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1、蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜，其肉具有高蛋白、低脂肪等特点，含有20多种氨基酸及微量元素，风行于国际市场。

2、全球蜗牛消费约30多万吨，仅美国一年就需进口30亿美元蜗牛制品。

3、蜗牛开发已列入国家星火计划和浙江省星火计划。

4、法国散大蜗牛是欧美地区的传统蜗牛，它肉质细嫩，口感好，深受世界各地欢迎。

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