芝士年糕火锅煮多久（芝士年糕火锅）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。芝士年糕火锅煮多久，芝士年糕火锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！芝士年糕1，与普...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。芝士年糕火锅煮多久，芝士年糕火锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
芝士年糕
1，与普通年糕的区别：一般年糕是用糯米做的，所以北方人一般都不习惯，而芝士年糕是以大米为主的，北方人完全可以接受，芝士年糕是夹心年糕，吃起来有趣有意思！
2、芝士年糕的心不止是芝士心的，还有香芋心、咸蛋黄心，这些也都比较符合北方人的味蕾。
3、芝士年糕源于韩国，韩剧对中国的影响是巨大的，而且卖相好看，三种颜色，三种口味，比较符合年轻人尤其是女孩子对于时尚的追求！
4、用法：涮火锅、做烧烤、韩式炒年糕、铁板烧、油炸、干锅煲。。。。。各种做法都很棒！
5、涮火锅：年糕用冷水或温水冲洗一下解冻，待软后沸水中煮2-3分钟捞出，蘸调料吃。
.6、炸制：
A：年糕用冷水或温水冲洗一下解冻，待软后下沸水中煮或炒2分钟左右捞出，用水冲凉，控水。
B：待用锅内加油，油必须可以盖过年糕，当油温达到六七成时，下年糕预炸一下捞出，时间为2-3秒，待油温升到八成（约160°～180°）时再复炸一下4-5秒即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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