田螺鸭脚煲(鸭脚煲)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。田螺鸭脚煲,鸭脚煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!海鲜鸭脚煲材料/配料/调料:难度...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。田螺鸭脚煲,鸭脚煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

海鲜鸭脚煲材料/配料/调料:

难度:切墩(初级)

主料

鸭脚500g 弹虾(皮皮虾)250g

姜1块 胡椒10颗

盐少许 车螺250g

白醋少量

海鲜鸭脚煲正宗做法/步骤:

1. 把鸭脚切成三小段

2. 过水,加入醋,姜,酒。

3. 出了水,然后拿出来凉干。

4. 锅里加热油,然后把鸭脚放进去,油炸到黄色。

5. 加入酱油,耗油,糖,盐,姜片,翻炒入味,再加水焖锅,同时加入虾和车螺,焖锅15分钟左右就可以开吃了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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