田螺鸭脚煲(鸭脚煲)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。田螺鸭脚煲,鸭脚煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!海鲜鸭脚煲材料/配料/调料:难度...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。田螺鸭脚煲,鸭脚煲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海鲜鸭脚煲材料/配料/调料:
难度:切墩(初级)
主料
鸭脚500g 弹虾(皮皮虾)250g
姜1块 胡椒10颗
盐少许 车螺250g
白醋少量
海鲜鸭脚煲正宗做法/步骤:
1. 把鸭脚切成三小段
2. 过水,加入醋,姜,酒。
3. 出了水,然后拿出来凉干。
4. 锅里加热油,然后把鸭脚放进去,油炸到黄色。
5. 加入酱油,耗油,糖,盐,姜片,翻炒入味,再加水焖锅,同时加入虾和车螺,焖锅15分钟左右就可以开吃了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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