鸡蛋黄油的功效与作用(鸡蛋黄油)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋黄油的功效与作用,鸡蛋黄油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!黄油鸡蛋饼用料鸡蛋...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋黄油的功效与作用,鸡蛋黄油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
黄油鸡蛋饼
用料
鸡蛋 3个 黄油 80 盐 5 油 适量
黄油鸡蛋饼的做法
1.将3个鸡蛋打到榨汁机里面,再放入5g的盐,20g的黄油
2.在榨汁机里面打40到60秒,一定要打到时间,不然黄油味道就不会渗进去
3.将平底锅预热,放入油,在平底锅内覆盖均匀
4.倒入鸡蛋液,当鸡蛋周边有凝固的时候,(一定要小火)在蛋饼的周边放入各20g的黄油,放在三个角落
5.等鸡蛋差不多凝固,就以鸡蛋卷的方式,折一下摆盘
小贴士
1.平底锅中间油稍微多一点,以免烧焦
2.蛋饼不用煎太久,这样会比较嫩一点
2.也可以在鸡蛋上面放点蜂蜜,炼乳
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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