黄瓜虾仁饺子做法大全(黄瓜虾仁饺子最佳做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄瓜虾仁饺子做法大全,黄瓜虾仁饺子最佳做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!黄瓜鸡...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄瓜虾仁饺子做法大全,黄瓜虾仁饺子最佳做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
黄瓜鸡蛋虾仁饺子
食材:黄瓜4个、鸡蛋4个、虾仁6两、面皮一斤、油适量、香油适量、饺子馅粉适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量;
黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法
1、必须说先把黄瓜切丝,或块(不怎么爱熟,味道差一点),完后放入盐,去去水,我的完全是手工切的;
2、鸡蛋放锅里煸炒,什么也不要放,要嫩嫩的那种。把虾仁剁成虾泥,加一点点料酒;
3、黄瓜丝下来的水倒掉,最后还要把水挤一挤,三个放入一个盆里面,加入调料;
4、调好馅,要放一些油,香油,盐就不要放,放入鸡精馅料粉,基本可以包了,我买的饺子皮,自己干那是相当好了;
5、包起来,家里没有那种盖帘,只能用盘子装了;
6、煮起来,饺子很容易熟,要比平常的早一点盛出。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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