马肉不能和什么同吃(马肉不能和什么一起吃)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。马肉不能和什么同吃,马肉不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、马肉...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。马肉不能和什么同吃,马肉不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、马肉不宜与大米(粳米)、猪肉一起吃,一起吃的话,会影响人的身体健康。
2、马肉不能和生姜、苍耳一起吃,一起吃的话,对身体不好。
马肉的做法:
用料:马肉、蒜苗、豆芽、芹菜、盐、淀粉、料酒、花椒、干辣椒、姜、蒜、糍粑辣椒、豆瓣酱、香油、五香粉、生抽、鸡粉、芝麻、薄荷。
1、马脊肉切丝。
2、加盐,淀粉,料酒腌制。
3、四层油温下马肉滑熟。
4、加入干辣椒,花椒,姜蒜,糍粑辣椒,豆瓣酱炒香。
5、下入马肉翻匀。
6、加入五香粉,鸡粉,生抽,香油,芹菜,蒜苗炒熟。
7、炒好的马肉倒入铺好豆芽的锅中,加入芝麻,薄荷即可。
扩展资料:
马肉的营养价值:
1、马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果;
2、马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
参考资料:搜狗百科-马肉
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