餐饮领班岗位职责和工作流程怎么写(餐饮领班岗位职责)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。餐饮领班岗位职责和工作流程怎么写,餐饮领班岗位职责很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。餐饮领班岗位职责和工作流程怎么写,餐饮领班岗位职责很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

熟食部的领班岗位职责是;

1.

每天到岗上班后协助厨房主管以及厨师长安排本岗员工一天的工作和明天的提前备料工作。

2.

本岗位原材料存放以及当日备料工作。

3.

饭市高峰期积极配合本岗位员工做单、走菜。

4.

饭市高峰期后原材料的收检工作以及打扫卫生工作!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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