凉拌龙口粉丝的做法大全(凉拌龙口粉丝的做法)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。凉拌龙口粉丝的做法大全,凉拌龙口粉丝的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
主料:瘦猪肉50克,粉丝75克,
调料:青蒜25克,大葱10克,姜5克,花生油50克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克
做法
1.猪肉切末;
2.粉丝用热水泡透;
3.葱、姜洗净切成末;
4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7.放入粉丝,用中小火烧透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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