鳄龟能吃吗有什么好处和坏处(鳄龟能吃吗)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鳄龟能吃吗有什么好处和坏处,鳄龟能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鳄龟能...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鳄龟能吃吗有什么好处和坏处,鳄龟能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鳄龟能吃。
2、鳄鱼龟产自北美洲的密西西比河流域及美国南部和中部地区,是世界上最着名的鳄龟之一。也是现存最古老的爬行动物,是世界上最大的淡水龟之一。
3、鳄鱼龟体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀极品,具有出肉率高的特点。鳄龟出肉率可达85%,营养丰富。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味,滋补作用十分明显。
4、扩展资料:
5、鳄龟肉质细腻、味道鲜美,更重要的是蛋白质、氨基酸含量高,而脂肪、胆固醇、热量低,很符合健康的饮食观念,鳄龟自身具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点,近年来更是受到消费者的青睐。
6、在中国自古就有以龟鳖进行滋补、食疗、药用的习惯,而鳄龟与其他龟类相比又有其他独特的营养价值。
7、鳄龟肌肉中蛋白质含量达6%,而其中氨基酸种类达18种之多,其中必需氨基酸含量占50%以上,特别是作为人体主要限制 因子的赖氨酸含量特别丰富。
8、参考资料来源:搜狗百科-鳄龟
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