怎样把活螃蟹弄死
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。怎样把活螃蟹弄死很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！前提是螃蟹是活的，螃蟹有两种烧法...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。怎样把活螃蟹弄死很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
前提是螃蟹是活的，螃蟹有两种烧法,一种是整个蒸煮；还有就是将它炸炒，你说的杀螃蟹实际上就是如何将螃蟹切成块状，具体步骤是：1.将螃蟹清洗干净，用毛刷刷蟹身，螯（也叫蟹钳）以及蟹脚，再用清水冲干净；2.将螯先切下，这样就避免咬手；再将蟹的肚脐挖开用刀切下来；再将蟹身翻过来，用斩刀从蟹身当中斩下，这样可以最大限度地避免蟹黄流失；等切成两半后，你再根据需要将已经切开的蟹身切得更小块些。
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