椰肉排骨汤的功效(椰肉排骨汤)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。椰肉排骨汤的功效,椰肉排骨汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

椰肉炖排骨的做法具体如下:

食材准备:椰肉,排骨,甜玉米,盐,鸡精,枸杞子,生姜适量。

1、小心的用小刀将椰肉慢慢挖下来。 

2、边角处理干净备用。

3、准备好排骨,冲洗干净,洗掉血水。

4、排骨焯水。

5、排骨沥干水分,备用。 

6、准备一口砂锅,将排骨,玉米,姜片放入砂锅里。

7、再继续加入椰肉,适量盐。

8、砂锅中放入足量的热水,煲汤的时候一次性的加足量的水,中途要加水会减淡汤的鲜味,如果一定要加水也要加热水,凉水会让肉质收缩,影响口感。

9、大火烧开半小时,再改小火炖1个半小时。

10、加入少量鸡精和枸杞,椰肉炖排骨就完成了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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