烤鱼料制作方法(烤鱼料配方)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烤鱼料制作方法,烤鱼料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:鱼肉1段、鸡腿菇1...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烤鱼料制作方法,烤鱼料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:鱼肉1段、鸡腿菇1个、菜椒1个、胡萝卜1个、香菇5朵

辅料:细盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣酱适量、玉米油适量

步骤:

1、鱼头去掉用来蒸制,鱼身配上时蔬用来烤制。

2、将鱼身洗净,再双面划上几刀。

3、用料酒,生姜,细盐,胡椒粉冷藏入味腌制数小时。

4、然后将入味好的鱼身码放在烤盘里。

5、不易熟的食材,切好围在烤盘里。

6、我是用了辣酱,生抽,料酒,蚝油,来调了一个烤酱汁。

7、将酱汁刷在鱼身上,再盖上一层薄姜片。

8、入美的蒸烤箱,04模式进行烤制。

9、烤制25分钟之后,再夹开姜片,刷一层酱汁,放上菜椒块。

10、再继续入美的蒸烤箱,烤制20分钟就可以。

11、这样子一份时蔬酱香烤鱼就完成啦。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。