披萨怎么做最好吃(披萨怎么做)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。披萨怎么做最好吃,披萨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 面皮原料:高...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。披萨怎么做最好吃,披萨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
面皮原料:高筋粉150克,牛奶90克,酵母2克,白糖8克.
馅料:三文治火腿,鲜虾,菜椒,番茄沙司,泰国甜辣酱各适量,马苏芝士100克
(9寸披萨盘)
自制披萨的做法
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1.面皮的所有材料混合在一起。
2.揉成光滑的面团,揉到扩张更好。包上保鲜膜放到温暖处发酵。
3.发到两倍大。
4.发好的面团擀成跟披萨盘差不多大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟。
5.醒好的面皮用叉子叉上些小洞洞,以免烤的时候中间膨胀。
6.倒上适量的番茄沙司跟泰国甜辣酱。
7.用刷子均匀的刷开。
8.铺上菜椒,撒上3分之1的马苏。
9.再铺上火退跟虾。
10.再刷上一层番茄沙司跟泰国甜辣酱。
11.撒上剩下的马苏。
12.烤箱预热180°,放在中层烤25分钟。
13.切开的薄底披萨,我最喜欢的还是饼皮了,好吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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