盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤(盐焗鸡胗)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤,盐焗鸡胗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤,盐焗鸡胗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、鸡胗 500g

3、盐 适量

4、盐焗鸡粉 1/2汤匙

5、红酒 2汤匙

6、盐焗鸡胗的做法

7、鸡胗用凉水浸泡,去血水后,改刀,方便入味

8、放入盐焗鸡粉

9、加入红酒,混匀。放入冰箱一夜。

10、在鸡胗上面裹上盐

11、220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱,30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的,就可以出炉了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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