盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤(盐焗鸡胗)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤,盐焗鸡胗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐焗鸡胗正宗制作方法烧烤,盐焗鸡胗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、鸡胗 500g
3、盐 适量
4、盐焗鸡粉 1/2汤匙
5、红酒 2汤匙
6、盐焗鸡胗的做法
7、鸡胗用凉水浸泡,去血水后,改刀,方便入味
8、放入盐焗鸡粉
9、加入红酒,混匀。放入冰箱一夜。
10、在鸡胗上面裹上盐
11、220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱,30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的,就可以出炉了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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