干对虾的做法大全家常视频（干对虾的做法大全）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干对虾的做法大全家常视频，干对虾的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

可以煲汤，炒菜等等，下面简单介绍一种做法。

　　主料：虾干1把，白萝卜1个。

　　辅料：红椒1个。

　　调料：色拉油适量，食盐适量，蒜2瓣，芝麻油适量。

　　做法

　　备料工作：

　　1.萝卜去皮切丝；红甜椒去蒂去籽切丝、蒜瓣去皮切成茸状备用。

　　2.虾干淘洗至水清，稍加浸泡后控水备用。

　　制作过程：

　　1.炒锅烧热注油，中小火将蒜茸煸香，下处理过的虾干煸炒至表皮金黄酥香。

　　2.将红甜椒丝下锅兜炒几下。

　　3.将萝卜丝下锅，与锅中材料一同翻炒。

　　4.炒至萝卜丝出水身软时，添加精盐（虾干带盐味盐量酌情添加）、自制混合豉汁料翻炒均匀，起锅前滴入少许纯香麻油拌匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。