金丝鱼多少钱一斤（金丝鱼的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。金丝鱼多少钱一斤，金丝鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、方法/步骤

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3、把冰冻的无头鱼放在冷水中解冻。

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5、解冻好无头鱼洗净内脏。把每一条无头鱼腹部两面切 两条线，利于进味，如图：

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7、撒上合适的盐、麻辣粉，酱油腌制30分钟

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9、锅烧热，油烧到70度左右。

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11、放入腌制好的无头鱼进行煎炸，煎制两面泛黄就可

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13、如图这是煎好的无头鱼。

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15、从新在锅内放油烧热，加入大蒜，生姜爆出香味

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17、关火放入干辣椒炒出香辣味。

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19、加入煎好的无头鱼均匀拌上辣椒。

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21、开火，烧热，放啤酒，白糖。翻炒均匀，煮到汤汁减少时放入醋翻炒均匀就可起锅，装盘。

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23、又酸又辣的无头鱼就做好了，尝一下，美味十足，真好吃，又下饭。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。