狗肉炖什么萝卜(狗肉炖萝卜的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。狗肉炖什么萝卜,狗肉炖萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!狗肉炖白萝卜的原...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。狗肉炖什么萝卜,狗肉炖萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
狗肉炖白萝卜的原料:
1.主料:狗肉300克,白萝卜100克。
2.辅料:姜5克,葱10克。
3.调料:料酒10克,鸡精3克,胡椒粉3克,盐、油各适量。
狗肉炖白萝卜的做法:
1. 狗肉反复冲洗干净后切成块,放入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,备用。
2. 白萝卜削皮洗净,切块备用,姜切片,葱切成段。
3. 炒锅烧热,加油烧到6成热,放下狗肉进去爆炒。
4. 然后加水、盐、料酒、鸡精、胡椒粉,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟,最后盛入汤盆即可。
狗肉炖白萝卜的营养功效:
具有祛风湿、温阳之功效,适于风湿疼痛、四肢无力、腰膝酸软等症患者食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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