瓦块鱼图片（瓦块鱼）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。瓦块鱼图片，瓦块鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、瓦块鱼是十堰市郧阳区最具特...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。瓦块鱼图片，瓦块鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、瓦块鱼是十堰市郧阳区最具特色的一道汉族名菜，因鱼块似土瓦而得名。
2、相传已有几十年的历史。
3、瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法，风味各异。
4、清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩，味鲜。
5、焦炸灌汁瓦块鱼色黄。
6、肉嫩，鲜美可口。
7、都具有色、香、味、形均佳的特点。
8、主料： 青鱼350克 辅料： 淀粉（玉米）75克 调料： 豆瓣酱18克 白砂糖8克 醋8克 酱油15克 料酒8克 盐10克 味精5克 姜5克 大葱8克 大蒜（白皮）10克 植物油100克。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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