西施舌的别名是(西施舌)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西施舌的别名是,西施舌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、西施之死,众说不一。2、...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西施舌的别名是,西施舌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西施之死,众说不一。
2、在福建名菜“炒西施舌”的历史传说中,有这么一段故事。
3、传说,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将石头绑在西施身上,而后沉入大海。
4、从此沿海的泥沙中便有了一种似人舌的文蜊(即蛤蜊),大家都说这是西施的舌头,所以称它为“西施舌”,这是个多么艳丽的名字!“西施舌”是沿海食品文蜊的一个品种,属软体动物,双壳贝类。
5、它肉质软嫩、汆、炒、拌、炖,其鲜美的味道都令人难忘。
6、上世纪30年代著名作家郁达夫在福建时,亦称赞长乐“西施舌”是闽菜中最佳的一种神品。
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