山楂罐头的做法视频(山楂罐头的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。山楂罐头的做法视频,山楂罐头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 山...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。山楂罐头的做法视频,山楂罐头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
用料
山楂
白糖
易拉罐
胶带
剪刀(给力一点滴)
山楂罐头的做法
准备工具——去核器具,用易拉罐盒子,做一个小桶状的管子,中间用胶带粘牢~~~~~~
山楂去蒂,洗好~~~~~~
烧开水,也可以先把冰糖煮化了,然后把山楂放进去煮2分钟左右,香气扑鼻啊~~~看到山楂薄薄的表皮破了,赶紧关火,否则颜色不鲜亮,这时候放糖也可,加到甜不太酸为止,根据自己的口味添加~~~~~~
趁热装瓶子,热腾腾的水蒸气会使瓶内形成真空,避免细菌滋生,拧紧盖子,凉凉,本身水煮高温的过程就是杀菌的过程~~~~~~
满满的四大瓶,放凉以后,装冰箱一周后汤汁就很浓稠,香甜可口~~~~
2、
主料
山楂 (500g)
辅料
水 (水自办)
厨具
煮锅
分类
冰品 小吃 酸甜 煮 半小时 简单难度
一斤山楂,然后清洗干净。
把山楂核用筷子捅出!备冰糖一袋。倒入煮锅里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化。
冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可。
程序全部做完,让锅冷却。
把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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